Des nouvelles du jardin (3)
Courge éponge ou Luffa aegyptiaca de la famille des Cucurbitaceae comme toutes les courges. C'est une courge grimpante.
Cette courge est utilisée une fois séchée comme éponge végétale, un véritable gant de crin. C'est un excellent exfoliant.
Lors de la découpe, on découvre vraiment la structure d'une éponge. Les graines sont bien visibles à l'intérieur.