Top articles

• Riz au lait d'amandes

  18 février 2019 ( #Douceurs du dimanche )

  Riz au lait d'amandes Intolérance au lactose? Marre de boire du lait de vache? Envie de changer de goût? Optez pour le riz au lait d'amandes, un régal! Ingrédients - préparation: 15 minutes - cuisson: 45mn Si caramel au fond des bocaux, 5 minutes supplémentaires....

• Samedi...

  07 janvier 2024 ( #Évènements )

  Mon stand par une matinée ventée et "frisquette"... Samedi... C'était jour de marché, En plus des différentes préparations habituelles: Plantes sèches, alcoolatures, sirops divers, macérats huileux, mélanges d'huiles essentielles, baumes divers, crème...

• La théorie des signatures

  31 mars 2020 ( #Il faut savoir )

  Un bel exemple que celui de la chélidoine. Le latex jaune rappelle la couleur de la bile. La théorie des signatures ou principe de signature... Je l'évoque quelquefois lorsque je parle de botanique. C' est un mode de compréhension du monde dans lequel...

• Dans la série "Les plantes du jardin"...

  15 août 2019 ( #fiches de plantes )

  Inflorescence (groupe de fleur) en cyme scorpioïde. La consoude... Symphytum officinale de son nom latin, de la famille des Boraginaceae, comme la vipérine, la pulmonaire et la bourrache. On l’appelle aussi langue de vache, herbe aux coupures. Tout son...

• Une araignée loup au jardin!

  25 février 2020 ( #La vie du jardin )

  Elle est pas mignonne? Oui, vous avez bien lu... Il y a des araignées loup au jardin! Tous ceux qui me connaissent savent que j'aime les araignées. J'ai beaucoup de mal à enlever leurs toiles à la maison... Et bien entendu, cela fait partie de la vie...

• Addictions... (1)

  11 décembre 2020 ( #Notre corps est formidable! )

  Comme promis... Un petit dossier sur les comportements addictifs Bien comprendre le circuit de récompense et addictions Dès notre naissance, il y a dans notre cerveau des centres d'apprentissage et du désir. Ce sont des régions du cerveau qui forment,...

• Rien que pour eux (1)

  30 avril 2020 ( #"Potions magiques" )

  Je ne me doutais pas, il y a 5 ans, que j'allais préparer ce baume... J'avais, quand même, gardé la recette "sous le coude" et j'ai bien fait. Il aura suffit d'une commande d'un produit miracle "pieds abimés" pour que je me souvienne de ce trésor qui...

• Des nouvelles du jardin!

  14 mai 2021 ( #La vie du jardin )

  Comme le lapin dans Alice au pays des merveilles, j'chu en r'tard, en r'tard, en r'tard... quand aux nouvelles du jardin Mais... Je me rattrape, en images J'ai attendu la pluie pour créer une parcelle fleurie (celle du fond), il n'y a plus qu'à attendre...

• Décidément...

  21 septembre 2019 ( #Sauvageonnes comestibles )

  Feuilles et tiges fraîches Décidément, j'aime le pourpier! Voici ma journée pourpier: - Pas au p'tit déj., bien-sûr, je reste fidèle aux crêpes au sarrasin et lait d'amandes et à une infusion. Un peu de sucré le matin, ça me plait bien. En ce moment,...

• Des nouvelles du jardin!

  25 septembre 2019 ( #La vie du jardin )

  Avant: Je n'ai pu me résoudre à mettre Corylus avellana, le noisetier en "cage" du coup, j'ai pas mal nettoyé le début de la haie qui était envahi de ronces pour lui faire une place. Et voilà le travail! J'ai encore bien travaillé aujourd'hui, Je n'ai...

• Randonnée botanique...

  03 janvier 2020 ( #Billets )

  Secteur de Bormes-les-Mimosas De retour d'une "vadrouille" botanique dans le Sud, Où le soleil était très présent, Je reviens, bien évidemment, avec des photos vertes et des individus en pots pour le jardin... Incorrigible! Mais c'est pour votre plus...

• Le baume des artisans

  05 février 2019 ( #"Potions magiques" )

  Baume des artisans Crevasses, gerçures, peau irritée par les travaux? Lèvres gercées par la sécheresse et le froid? Ce baume est fait pour vous! Un travail artisanal de la récolte des plantes jusqu'à la mise en pot. Dans le respect des bonnes pratiques...

• Une bien belle randonnée!

  13 août 2019 ( #Repérage )

  Le descriptif de la randonnée Une bien belle randonnée en guise de repérage... Genre randonnées de reprise comme dans le "bon vieux temps"... Ça s'est fait comme ça... de deux, nous nous sommes retrouvés quatre: JMG, SA, mon amoureux et moi. - Pour où?:...

• Les plantes du système ostéarticulaire (2)

  16 février 2020 ( #Rencontres )

  Il existe... ...de nombreuses formes de rhumatismes, aigus ou chroniques, inflammatoires ou dégénératifs. C'est au médecin d'en faire le diagnostic et d'évaluer le degré d'évolution. Tous les rhumatismes ont en commun le fait d'engendrer des douleurs...

• Je ne suis pas restée inactive...

  12 février 2022 ( #Sans gluten )

  Je ne suis pas restée inactive pendant la chandeleur... Des crêpes, des bugnes moelleuses et des gaufres, tout y est passé! Il me reste encore à faire des bugnes bien craquantes. Mais non, il est toujours temps pour les gourmands. C'est vrai, que je dis...

• Bettes sauvages ou rhumex patienta?

  15 avril 2020 ( #Sauvageonnes comestibles )

  Beta vulgaris ou Rhumex acetosa? Ce matin, j'ai récolté une belle poignée de belles feuilles vertes. Je les "lorgnais" depuis une semaine, déjà. Je n'ai pas eu la patience d'attendre les fleurs pour pouvoir faire la différence, car c'est la seule façon...

• Dans la série "Les plantes du jardin"

  27 septembre 2019 ( #fiches de plantes )

  Dans la série "Les plantes du jardin", je voudrais la Mauve... Retour parmi les plantes du système respiratoire. Aujourd'hui: la Mauve. La Mauve, plante médicinale et comestible. Malva sylvestris de son nom latin, la mauve fait partie de la famille des...

• Glycation des protéines

  17 mai 2021 ( #Il faut savoir )

  Humus de Dominique Labonde. http://fredericlabonde.com/fr/humus/ J'ai un peu de retard dans les explications des différents termes de l'article "on le savait déjà". Je reprends aujourd'hui avec la glycation des protéines. Je pourrais vous livrer mon cours,...

• Dans la série "Les plantes du jardin"

  30 octobre 2019 ( #fiches de plantes )

  Nous allons continuer la visite du jardin par la parcelle des troubles du sommeil et des états dépressifs. Et nous allons avancer par ordre alphabétique. Avec, pour débuter: L'Agripaume (Leonurus cardiaca) De la famille des Lamiaceae, la même famille...

• Les arbres du stade (suite)

  10 octobre 2023 ( #Botanique )

  Niché entre un frêne et le marronnier, ce bel érable est un Sycomore, Acer pseudoplatanus de son nom latin, de la famille des Sapindaceae. On l'appelle aussi érable blanc, il peut parfois atteindre 30 mètres. Il vit habituellement jusqu'à 150 ou 200 ans...

• Ça s'est passé au jardin!

  12 septembre 2020 ( #Faune du jardin )

  Bien à l'abri sous la paille humide, Bufo le crapaud et Loche sa copine, se tiennent au frais loin de la canicule qui sévit aux alentours du jardin. Mais qui est Bufo ? gentiment renommé par moi-même? Voici sa carte d'identité: Nom français : Crapaud...

• L'ail, un aliment remède!

  16 janvier 2020 ( #fiches de plantes )

  Ail cultivé, Allium sativa, famille des Alliaceae L'ail, un trésor pour la santé! On l'appelle aussi, selon les régions: Ail commun,Chapon, Perdrix, Thériaque des pauvres, etc. son nom viendrait d'un mot celte "alt" qui signifie: brûlant. Un peu de botanique:...

• Des nouvelles du jardin!

  24 septembre 2019 ( #La vie du jardin )

  Nouveaux venus... Aujourd'hui, J'accueille de nouveaux venus... - Corylus avellana, le noisetier. - Lavandula stoechas, la lavande stoechade ou lavande papillon, - Vitex agnus-castus, le gattillier. Corylus avellana,le noisetier de la famille des Betulaceae,...

• J'm'y mets!

  11 août 2019 ( #Sauvageonnes comestibles )

  Çà y est, je saute le pas! À force de côtoyer des adeptes des plantes sauvages comestibles, je me lance pour de vrai. J'ai déjà l'habitude de manger des salades sauvages mais je ne suis pas encore passée aux légumes et aux racines. Je commence par le...

• Illicium verum

  18 février 2019 ( #fiches de plantes )

  https://www.google.com/search?tbm=isch&sa=1&ei=Xw1rXPvhAtnKgweOmbiABQ&q=illicium+verum&oq=illicium+&gs_l=img.1.3.35i39l2j0l3j0i30l5.345609.347093..349501...0.0..0.379.1181.5j0j2j1......1....1..gws-wiz-img.EOFtoyK-4Qs#imgrc=T-T6Rp5i48rJCM: Allez! Je commence...