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Si comme moi...

22 Novembre 2020 , Rédigé par Simpl'etsens

Basilic
Basilic

Basilic

Si comme moi,

Vous avez beaucoup de basilic et que vous ayez besoin de libérer un peu de place dans vos bacs, le pesto est une bonne solution.

D'autant plus qu'il est temps de le récolter car il craint le froid.

Mais, si vous n'en avez pas l'utilité tout de suite, vous pouvez toujours le congeler.

Et n'oubliez-pas, le pesto peut également se faire avec la menthe (poivrée c'est encore mieux) et avec le pourpier.

Prêt à être congelé.
Prêt à être congelé.

Prêt à être congelé.

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Savons...

22 Novembre 2020 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Produits

Savons...

Les nouveaux savons "Carotte" 7% surgras sont prêts

Pourquoi nouveaux?

Parce que:

- J'ai remplacé le jus de carotte bio acheté dans le commerce par du jus de carotte fait maison issu de carottes bio achetées chez un maraîcher de Millery.

- J'ai remplacé l'eau de source achetée dans le commerce par de l'eau purifiée à l'aide mon purificateur d'eau.

Donc, récapitulatif des ingrédients

Matières grasses:

- Huile végétale de palme, huile végétale de coco, huile végétale de ricin, huile végétale d'olive, huile végétale d'avocat, beurre de karité.

Huiles essentielles:

- Bois de Hô, Lavande vraie, Géranium rosat CV Égypte.

Autres:

- Soude caustique, eau purifiée, jus de carotte bio maison.

Les savons sont prêts à la vente, la cure de soude est terminée, ils sont au prix de 5€ la 1/2 lune.

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Vive l'hiver!

22 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Poire Abate

22 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Nouvelles!

22 Novembre 2020 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Billets

Nouvelles!

Des nouvelles du jardin...

J'ai bien avancé cette semaine, 6 parcelles ont retrouvé leur limites. Leurs allées ont été tondues ras ce qui a mis à jour les gros labours des sangliers.

Prenez garde si vous y faites un tour!

Un dimanche mérite bien un dessert...

C'est l'époque des poires. Je vais vous proposer plusieurs recettes de poires pochées. Vous allez vous régaler.

Demain,

Je livre à Villard-de-Lans et mardi, si la météo est clémente, je vais en profiter pour faire une reconnaissance de randonnée pour le printemps. Je vous rapporterais quelques photos.

 

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Même si...

19 Novembre 2020 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Cuisine

Même si...

Même si mon alimentation est en grande majorité crue...

Je fais la cuisine pour ceux que j'aime.

Il y a quelques années, en 2015 plus exactement, je proposais des ateliers de cuisine.

Je poste les recettes d'un de ces ateliers du repas prévu pour régaler les miens, demain.

J'espère qu'il vous donnera des idées et réveillera des souvenirs chez d'autres.

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Atelier de cuisine

19 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Les fameuses quenelles!

19 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Sauce Nantua gastronomique

19 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Le gâteau de foie de Marie-Jo

19 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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