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Gel pour jambes légères

13 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #"Potions magiques"

Gel pour jambes légères

Gel pour jambes légères

Un nouveau produit est né!

Il m'a été demandé, donc il est né...

Un beau gel pour avoir des jambes légères, bien frais avec des huiles essentielles et une huile végétales bien choisies. 

Composition:

Gel d'Aloe vera, huile végétale de calophylle inophylle, huiles essentielles de: Lentisque pistachier, Cèdre de l'Atlas, Menthe des champs, citron (zestes), Hélichryse italienne. 100ml.

Mode d'emploi/posologie:

Quelques applications par jour en partant des chevilles pour remonter vers les genoux.

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Il est temps de...

11 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Récolte

Il est temps de...

Alfalfa,

Medicago sativa de son nom latin, famille des Fabaceae, la même famille que la fève, haricots, pois chiches et j'en passe.

On l'appelle aussi luzerne cultivée, foin de Bourgogne, grand trèfle, etc.

- Les Arabes l'avaient nommée "al-fac-facah" qui signifie "Père de toutes les nourritures".

- Les chinois l'utilisent pour stimuler l'appétit et traiter les problèmes digestifs notamment les ulcères.

- Les médecines ayurvédiques et amérindienne l'utilisent en cas d'arthrite.

C'est une plante herbacée que vous voyez couramment dans les champs. Elle peut atteindre 70cm de haut. Elle est très commune et on peut la rencontrer jusqu'à 2000 mètres d'altitude.

C'est une plante herbacée que vous voyez couramment dans les champs. Elle peut atteindre 70cm de haut. Elle est très commune et on peut la rencontrer jusqu'à 2000 mètres d'altitude.

Ses tiges sont anguleuses et rameuses.

Ses tiges sont anguleuses et rameuses.

Ses feuilles sont pubescentes (poilues), vert-gris, trilobées (3 folioles), possédant des stipules ovales lancéolées, dentées à la base.

Ses feuilles sont pubescentes (poilues), vert-gris, trilobées (3 folioles), possédant des stipules ovales lancéolées, dentées à la base.

Les fleurs, bleu violacé sont regroupées en grappes fournies, le pédicelle est court et la carène obtuse. Je suis vraiment impatiente de vous montrer tout cela sur le terrain.

Les fleurs, bleu violacé sont regroupées en grappes fournies, le pédicelle est court et la carène obtuse. Je suis vraiment impatiente de vous montrer tout cela sur le terrain.

C'est vraiment une plante formidable, à la portée de tous. Pas besoin d'un nom bien compliqué et pas besoin de venir du bout du monde... Une simple balade et la récolte est possible.

Excusez du peu mais ses constituants imposent le respect:

- Acides aminés

- Coumarines: coumestrol.

- Flavonoïdes.

- Minéraux: fer, calcium, potassium, magnésium, zinc, cuivre, sélénium, etc.

- Protéines: + de 50%.

- Quinones.

- Saponosides.

- Vitamines: K, A, B1, B12, C, D, E, etc.

Elles est:

Stimulante, tonifiante, reminéralisante, nutritive, anti-hémorragique, anti-cholestérol, antispasmodique, anti-microbien, propriétés oestrogéniques liées à la présence de coumestrol.

 

30 minutes de récolte vous assurerons 6 clayettes comme celle-ci, une heure de tri car il est inévitable de récolter en même temps quelques brins d'herbes qui se trouvent assez près. Si vous voulez la récolter pour la goûter, il faut la faire sécher en couches minces.

30 minutes de récolte vous assurerons 6 clayettes comme celle-ci, une heure de tri car il est inévitable de récolter en même temps quelques brins d'herbes qui se trouvent assez près. Si vous voulez la récolter pour la goûter, il faut la faire sécher en couches minces.

On l'utilisera pour:

Améliorer les problèmes d'anémie, c'est un excellent stimulant général. Elle est aussi préconisée en cas d'asthénie, de troubles liés à la ménopause et comme traitement d'appoint de l'ostéoporose. Également en traitement d'appoint de problèmes d'ongles fragiles de cheveux cassants, etc.

Une cagette pleine comme celle-ci vous emplira 6 clayettes dans votre séchoir et il vous faudra compter avec ce petit tas de résidus si vous faites bien attention lors de la cueillette.
Une cagette pleine comme celle-ci vous emplira 6 clayettes dans votre séchoir et il vous faudra compter avec ce petit tas de résidus si vous faites bien attention lors de la cueillette.

Une cagette pleine comme celle-ci vous emplira 6 clayettes dans votre séchoir et il vous faudra compter avec ce petit tas de résidus si vous faites bien attention lors de la cueillette.

On pourra l'utiliser en graines germées, en infusé, gélules, en poudre, en EPS, et pourquoi pas en jus frais.

Précautions:

Il n'y a pas de contre-indication mentionnée à ce jour

Mais...

La consommation de graines de luzerne est à déconseiller aux personnes ayant eu un lupus érythémateux. À déconseiller, également en cas d'hyperoestrogénie.

Et, pourquoi pas en jus frais. un beau vert et un goût plus doux, moins âpre que le jus de l'ortie.

Et, pourquoi pas en jus frais. un beau vert et un goût plus doux, moins âpre que le jus de l'ortie.

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Des nouvelles du jardin!

9 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #La vie du jardin

Des nouvelles du jardin!

J'ai pas mal travaillé ces deux derniers jours, au jardin.

J'ai mis à jour la murette qui se trouve le long du sentier de Côte Rouge.

J'ai gardé les prunelliers qui bordent le sentier et qui s'étaient bien multipliés.

J'ai libéré suffisamment de place pour installer d'autres essences.

Quel boulot!

Mais bien contente!

Des nouvelles du jardin!
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Fraxinus ornus

9 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Sentier botanique

Fraxinus ornus

Vous connaissez certainement Fraxinus excelsior, le frêne élevé, celui que l'on rencontre chez-nous.

Mais connaissez-vous Fraxinus ornus le frêne à manne?

Non?

Pas étonnant car normalement il n'est pas spontané dans notre région. En France, il l'est uniquement dans les Alpes-Maritimes et en Corse.

Il a donc été importé à Millery et j'ai découvert sa présence en entretenant le sentier préservé.

J'ai été attirée par ses fleurs en forme de plumeau.

Fraxinus ornus

On l'appelle aussi frêne à fleurs car sa floraison tardive et abondante suffit à le différencier des autres frênes de notre climat.

Défleuri, il se reconnait encore aisément à ses feuilles composées de folioles portées chacune par un petit pétiolule et à ses gros bourgeons terminaux gris cendrés alors que Fraxinus excelsior a des folioles sans pétioles et de gros bourgeons d'un beau noir velouté.

Fraxinus ornus

Dans les régions les plus chaudes, l'orne exsude, sur ses feuilles et aux plaies de son écorce, une gemme de saveur douce et fade, qui dans l'espace d'une journée se pend en grains ou en masses jaunâtres ou blanchâtres. 

C'est la manne des apothicaires d'antan (celle dont les hébreux se seraient nourris dans le désert).

Fraxinus ornus

On l'utilisera avec bonheur pour accompagner les constipations légères.

C'est un laxatif doux que l'on peut donner aux bébés, aux enfants et à toute personne ayant un intestin délicat.

Il suffira de faire dissoudre des morceaux de manne en larmes dans du lait ou de l'eau chaude.

Il n'y a aucune contre-indication connue.

Il faut savoir:

La manne est un terme générique qui correspond à une exsudation sucrée provenant de plusieurs végétaux:

- La manne du Liban qui provient du cèdre du Liban.

- La manne de Briançon qui provient du mélèze.

- La manne du Caucase qui provient, en Mésopotamie de différentes espèces de chênes.

- La manne d'Australie qui provient de feuilles de divers eucalyptus.

- La manne des Hébreux ou du Sinaï qui est l'exsudat du tamaris (tamaris mannifera) par la suite de la piqûre du puceron Gossyparia mannipara. Cette manne serait, pour certains auteurs, la manne de la Bible.

- La manne de Sicile, l'exsudat du frêne par suite de la piqûre du puceron Gossyparia ulmi.

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L'ortie...

8 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Qui suis-je?, #Préparations

L'ortie...

L'ortie toujours...

Comme vous le savez, il est temps de la récolter.

Aujourd'hui, j'ai fait de la poudre d'orties.

À vous de vous y mettre si vous êtes intéressés (ées).

La poudre d'orties sera saupoudrée sur les salades, les compotes, les yaourts ou les potages.

Il vous faudra:

Prévoir 2 heures pour la réalisation

Un masque si vous craignez la poussière ou le pollen, un gros bol en inox, une balance précise, un moulin à café réservé au broyage des plantes, un récipient vide, une étiquette pour noter la date et le nom de la plante.

Je vous guide en images

 

Orties récoltées la semaine dernières et mises à sécher. Les étaler en couches minces.

Orties récoltées la semaine dernières et mises à sécher. Les étaler en couches minces.

Feuilles d'orties sèches récoltées la semaine dernière. Triées et conservées en carton.

Feuilles d'orties sèches récoltées la semaine dernière. Triées et conservées en carton.

Préparation avant broyage: monder les orties, c'est-à-dire, ne conserver que les feuilles. Enlever les tiges.

Préparation avant broyage: monder les orties, c'est-à-dire, ne conserver que les feuilles. Enlever les tiges.

Écraser grossièrement les feuilles à la main avant de les passer au moulin. Il ne reste pas grand chose dans le bol. Attention! une hygiène irréprochable est de mise.

Écraser grossièrement les feuilles à la main avant de les passer au moulin. Il ne reste pas grand chose dans le bol. Attention! une hygiène irréprochable est de mise.

Et 2 heures après, et oui, c'est très long... Voici ce qui reste après broyage: 35 grammes, la valeur d'un pot à moutarde.

Et 2 heures après, et oui, c'est très long... Voici ce qui reste après broyage: 35 grammes, la valeur d'un pot à moutarde.

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Sortie printanière

7 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Billets

Sortie printanière

C'est avec regret!

Que la sortie printanière est annulée à cause du Covid.

C'est vraiment dommage car c'est la pleine période des récoltes.

J'espère que pour la sortie estivale le confinement sera levé.

Tous les participants inscrits (13, la liste était close) ont été prévenus, si vous aviez l'intention de vous rendre directement au stade, vous voilà informés.

Je suppose que vous vous en doutiez toutes et tous.

Pour ma part, je suis en récolte tous les jours et c'est bien agréable. Je compte bien pouvoir vous "embarquer" avant la fin de l'été.

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Il est temps de...

6 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Récolte

Il est temps de récolter

Il est temps de récolter

Il est temps de récolter!

Et avec le confinement, c'est compliqué...

Je le fais pour vous en souhaitant que vous puissiez le faire vous même pour les plantes estivales.

Je profite de ce post pour vous dire, qu'à grand regret, la sortie printanière du samedi 11 avril est annulée.

Covid19 oblige...

Mais, promis, nous nous rattraperons!

Première récolte de Calendula. Pour l'aubépine, c'est tous les jours qu'il faut y aller. Les fleurs ne doivent pas être écloses, à peine ouvertes. Donc, à surveiller de très près.
Première récolte de Calendula. Pour l'aubépine, c'est tous les jours qu'il faut y aller. Les fleurs ne doivent pas être écloses, à peine ouvertes. Donc, à surveiller de très près.

Première récolte de Calendula. Pour l'aubépine, c'est tous les jours qu'il faut y aller. Les fleurs ne doivent pas être écloses, à peine ouvertes. Donc, à surveiller de très près.

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Citrus aurantium variété amara

5 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Botanique

C'est un arbre ou un arbuste qui peut atteindre 5 mètres de haut. Il est faiblement épineux. Le mien est en pot, issu d'un semis et est âgé de 3 ans. Je songe à l'implanter au jardin car il est à l'étroit. Il supporterait la pleine terre car il fait de plus en plus chaud. Cet oranger est moins fragile que les oranges douces et supporte une température de - 6°. Seul "hic" il craint le vent...

C'est un arbre ou un arbuste qui peut atteindre 5 mètres de haut. Il est faiblement épineux. Le mien est en pot, issu d'un semis et est âgé de 3 ans. Je songe à l'implanter au jardin car il est à l'étroit. Il supporterait la pleine terre car il fait de plus en plus chaud. Cet oranger est moins fragile que les oranges douces et supporte une température de - 6°. Seul "hic" il craint le vent...

J'ai préparé ce post pendant que la confiture cuisait, façon inhabituelle de vous annoncer une plante...

Citrus aurantium variété amara ou oranger amer.

On l'appelle aussi bigaradier, oranger de Séville, etc.

L'origine de son nom : les oranges amères sont appelées bigarades, nom issu du provençal "bigarrado" qui désigne cette orange "aigre".

 

 

Les feuilles sont entières, d'un vert foncé brillant, persistantes. On observe un pétiole dilaté et ailé dans sa partie supérieure.

Les feuilles sont entières, d'un vert foncé brillant, persistantes. On observe un pétiole dilaté et ailé dans sa partie supérieure.

Les inflorescences sont composées de fleurs solitaires groupées par 2 à 3 à l'aisselle des feuilles.

Les inflorescences sont composées de fleurs solitaires groupées par 2 à 3 à l'aisselle des feuilles.

Les fleurs, blanches, très odorantes ont des pétales charnus. La corolle est dialypétale (à pétales libres) et pentamère (5 pétales). on remarque de nombreuses étamines.

Les fleurs, blanches, très odorantes ont des pétales charnus. La corolle est dialypétale (à pétales libres) et pentamère (5 pétales). on remarque de nombreuses étamines.

Les fruits sont des baies globuleuses contenant de nombreuses poches sécrétrices et de nombreuses graines, les pépins.

Les fruits sont des baies globuleuses contenant de nombreuses poches sécrétrices et de nombreuses graines, les pépins.

Les parties utilisées sont la fleur et les boutons floraux, la feuille, le péricarpe (écorce), récoltées sur les fruits frais avant maturité complète.

Les constituants connus sont des alcaloïdes pour l'écorce. Des flavonoïdes et des huiles essentielles: néroli pour les fleurs, petit grain bigarade pour les feuilles et essence pour le zeste.

 

Citrus aurantium variété amara

Par voie interne, il agit comme sédatif, anxiolytique, relaxant, antispasmodique, digestif et son écorce a des propriétés stomachique (qui facilitent le travail de l'estomac) et tonique amer. On pourra l'utiliser sous forme d' huiles essentielles, en infusé et en décocté.

Par voie externe, il est également sédatif, relaxant, antispasmodique et anti microbien. On l'utilisera sous forme d'huile essentielle et en décocté que l'on appliquera à l'aide de compresses.

Précautions d'emploi: Aucunes contre-indications mentionnées, à ce jour, aux doses conseillées.

Il faut savoir: Le zeste de l'orange amère contient de la synéphrine, une substance proche de l'éphédrine et de l'adrénaline. Cette propriété a été mise à profit dans certaines préparations amaigrissantes afin de relancer la lipolyse. L'utilisation doit en être modérée.

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La confiture de bigarades comme j'aime

5 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Douceurs du dimanche

Par A. Barra — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3954738

Par A. Barra — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3954738

Si je vous parle de confiture d'oranges amères, c'est que j'ai une autre idée derrière la tête.

Mais tout d'abord, la confiture.

Ingrédients pour 14 pots:

2kg 500 d'oranges amères, 2 kg de sucre en poudre, 1 litre 1/2 d'eau.

La recette en images.

Après avoir lavé et essuyé les oranges, râper les zestes à la mandoline.

Après avoir lavé et essuyé les oranges, râper les zestes à la mandoline.

Découper les oranges en tranches fines, ôter les 2 extrémités.
Découper les oranges en tranches fines, ôter les 2 extrémités.

Découper les oranges en tranches fines, ôter les 2 extrémités.

Placer les oranges dans une bassine à confiture, recouvrir de sucre. Protéger à l'aide d'un torchon propre et laisser poser 5 heures. En passant, petit clin d'oeil aux amis qui m'ont offert ce beau torchon.
Placer les oranges dans une bassine à confiture, recouvrir de sucre. Protéger à l'aide d'un torchon propre et laisser poser 5 heures. En passant, petit clin d'oeil aux amis qui m'ont offert ce beau torchon.

Placer les oranges dans une bassine à confiture, recouvrir de sucre. Protéger à l'aide d'un torchon propre et laisser poser 5 heures. En passant, petit clin d'oeil aux amis qui m'ont offert ce beau torchon.

Faire cuire à petits bouillons pendant 1 heure 30 en remuant de temps en temps.

Faire cuire à petits bouillons pendant 1 heure 30 en remuant de temps en temps.

Mettre en pots (14) et couvrir à chaud.

Mettre en pots (14) et couvrir à chaud.

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Au fait!

4 Avril 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Billets

Feuilles de plantain, Plantago lanceolata.

Feuilles de plantain, Plantago lanceolata.

Si vous mettez votre main, par inadvertance, sur une abeille lors d'une récolte, aïe! ça fait très mal.

Vous aurez certainement du plantain près de vous.

Récoltez une ou deux feuilles...

la suite en images!

J'ai pris la photo sur la cuisse car sur le doigt, ce n'était pas vraiment pratique...

Mâchez ces 2 feuilles...

Mâchez ces 2 feuilles...

Et frottez l'endroit de la piqûre avec la cataplasme obtenu. Soulagement immédiat garanti!

Et frottez l'endroit de la piqûre avec la cataplasme obtenu. Soulagement immédiat garanti!

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