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Nouveau!

4 Décembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

Pin sylvestre, Pinus sylvestris de la famille des Pinaceae

Pin sylvestre, Pinus sylvestris de la famille des Pinaceae

Les pins ont des emplois médicinaux très nombreux

Leurs bourgeons, leur résine et ses dérivés, le goudron tiré de leur bois, figurent depuis des siècles dans l'arsenal thérapeutique.

Les pins doivent leurs propriétés médicinales à la résine qui imprègne leurs tissus, plus ou moins abondante selon les espèces.

Simplement clarifiée, cette résine est d'usage en médecine sous le nom de térébenthine du pin ou térébenthine de Bordeaux.

Bourgeons de Pin sylvestre avant la récolte

Bourgeons de Pin sylvestre avant la récolte

Aujourd'hui, ce sont les bourgeons qui m'intéressent

Dans les bourgeons, se retrouvent, atténuées, les propriétés de la térébenthine. Ils peuvent en contenir plus de 20% de leur poids de résine.

On les récolte habituellement sur le Pin sylvestre.

On peut utiliser ces bourgeons dans toutes les indications de la térébenthine et particulièrement dans les problèmes respiratoires et urinaires. 

Mais on n'administrera pas ces préparations aux jeunes enfants

 

Sirop de bourgeons de Pin sylvestre

Sirop de bourgeons de Pin sylvestre

Avec l'arrivée du froid, j'ai choisi de faire un sirop.

Et, je ne le regrette pas.

Il a une belle robe beige et un goût prononcé de résine.

On le prendra donc avec plaisir.

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J'ai parcouru pas mal de sentiers...

2 Décembre 2023 , Rédigé par Aimji Publié dans #Envie d'ailleurs

Les belles falaises de craie de la Côte d'Albâtre

Les belles falaises de craie de la Côte d'Albâtre

J'en ai parcouru des sentiers...

En France, à l'étranger, des milliers de kilomètres, je ne m'en était pas rendu compte...

Les Calanques, les Écrins, les beaux sentiers du Vercors nord, ceux du Vercors sud et ses beaux plateaux, le Queyras, le Beaufortain, La vallée de Névache et le Mont Thabor, le Parc Naturel du Cap de Creus en Espagne, les GR de l'Île de la Gomera aux Canaries, le GR 20 (à l'époque, on pouvait encore faire le cirque de la Solitude. Il n'y avait pas d'échelle pour descendre, une simple corde pendait dans le vide), la vallée du m'goun au Maroc, le désert Tunisien, le sentier des douaniers de la frontière Belge à Lorient, et j'en passe...

À la journée, sur une semaine, Sur 10 ou 15 jours, en itinérant en ligne avec sac porté ou en boucle...

Seule, en groupe avec des amis, en encadrant des groupes...

Sans compter les randonnées urbaines, une ville différente chaque année toujours avec les mêmes complices: Marseille, Toulouse, Bruxelles, Montpellier, etc.

Pourquoi ce retour sur mes traces? 

Pas par nostalgie car je continue de parcourir inlassablement ces beaux sentiers mais parce que j'ai découvert une autre façon de découvrir la nature depuis deux ans.

Parcourir les mêmes sentiers chaque semaine...

Et de cette façon, je peux suivre l'évolution de la nature pratiquement au quotidien:

- Les arbres qui sommeillent pendant l'hiver et qui laissent leur squelette à nu, les premiers bourgeons, untel fait ses fleurs avant ses feuilles, un autre a des fleurs mâles et un autre des fleurs femelles, etc.

- L'observation de la transformation des herbacées: l'apparition de la rosette basale, puis de la tige, des feuilles, de la fleur et enfin des semences. Très utile pour savoir à quel endroit et quand récolter.

Vous percez l'intimité de tout ce petit monde qui se laisse voir sans pudeur.

Chaque semaine m'apporte une nouveauté, il n'y a jamais de lassitude. Et surtout, après avoir encadré tant de personnes, je peux marcher à mon rythme. Rythme soutenu, comme j'aime, si j'en ai envie sans crainte de bousculer celui ou celle qui m'accompagne. Et malgré ce rythme rien n'échappe à mon regard, un arrêt pour admirer un arbre, pour regarder une fleur à la loupe, etc.

C'est ce plaisir que je découvre aujourd'hui.

Le rouge des sentiers de la Gomera

Le rouge des sentiers de la Gomera

La traversée de la baie du Mont Saint Michel

La traversée de la baie du Mont Saint Michel

En redescendant du Cap gris nez...

En redescendant du Cap gris nez...

Les gorges du m'goun

Les gorges du m'goun

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UN nouveau baume est né!

1 Décembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

UN nouveau baume est né!

Mains, ongles, pieds abimés?

Ne cherchez plus, j'ai ce qu'il vous faut!

 

Baume ultra-nourrissant

Baume ultra-nourrissant

Composition

- Beurre de karité

- Huile de jojoba

- Aloe vera

- Cire d'abeille

- Glycérine végétale

- Allantoïne

- Huiles essentielles de: lavande aspic, patchouli, romarin à verbénone, palmarosa.

Propriétés

- L'huile de jojoba protège de la déshydratation et nourrit sans laisser de sensation de gras.

- Le gel d'Aloe vera, excellent hydratant, est très riche en éléments nutritifs.

- La glycérine végétale est hydratante et adoucissante. Elle donne un effet glissant très agréable.

- La cire d'abeille augmente le pouvoir protecteur du baume et permet d'obtenir une consistance stable.

- L'allantoïne extrait de la racine de consoude est un principe actif de choix:  hydratant intense, exfoliant des cellules mortes de la corne et adoucissant.

- Les huiles essentielles sont cicatrisantes et anti-inflammatoires (romarin à verbénone, lavande aspic, patchouli), régénératrices cellulaires (romarin à verbénone, palmarosa, patchouli) et fongicide (palmarosa).

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Jour de marché...

1 Décembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Évènements

Jour de marché...

Je pensais reprendre les marchés...

Mais,

J'ai bien l'impression que la météo ne sera pas clémente

Ce sera partie remise pour samedi prochain.

Jour de marché...

Mes paniers sont pleins dont un nouveau baume pour les mains, les ongles et les pieds abimés. Une merveille!

Vous trouverez sur mon étal:

- Des savons,

- Des alcoolatures,

- Des sirops,

- Des baumes, 

- Des macérats huileux

- Des mélanges d'huiles essentielles pour les soucis hivernaux: laryngite, sinusite, encombrement bronchique, 

- Et le fameux vinaigre des 4 voleurs.

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Retour de balade...

23 Novembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Récolte

Tisane du soir et fruits d'automne

Tisane du soir et fruits d'automne

Des fruits d'automne pour agrémenter les tisanes d'hiver

 

Le cynorrhodon, pseudo fruit de l'églantier, riche en vitamine C.

Le cynorrhodon, pseudo fruit de l'églantier, riche en vitamine C.

Les cenelles ou poires du Bon Dieu, fruits de l'aubépine.

Les cenelles ou poires du Bon Dieu, fruits de l'aubépine.

Ma tisane du soir: digestive et apaisante

Ma tisane du soir: digestive et apaisante

Les feuilles de Verveine odorante pour leurs propriétés digestives, antispasmodiques et sédatives

Les feuilles de Verveine odorante pour leurs propriétés digestives, antispasmodiques et sédatives

Les fleurs du Robinier faux acacia pour leurs propriétés digestives, calmantes et antispasmodiques ainsi que pour leur bon goût de miel.

Les fleurs du Robinier faux acacia pour leurs propriétés digestives, calmantes et antispasmodiques ainsi que pour leur bon goût de miel.

Les inflorescences d'Origan vulgaire pour leur propriétés digestives et antispasmodiques ainsi que pour la couleur.

Les inflorescences d'Origan vulgaire pour leur propriétés digestives et antispasmodiques ainsi que pour la couleur.

Les cenelles pour leur richesse en pectine et pour la vue

Les cenelles pour leur richesse en pectine et pour la vue

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Baume à la consoude (1)

1 Novembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

Racine de consoude

Racine de consoude

Lorsque je partage mon savoir faire avec ma fille et ma belle-fille, voici comment ça se passe...

C'est du direct...

 

La suite dans 48 heures, à bientôt...

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Baume à la consoude (2)

1 Novembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

Baume à la consoude (2)

Vous trouverez dans cette vidéo, la 2ème partie de la fabrication du baume à la consoude.

Vous vous êtes rendus compte qu'il n'est nul besoin d'avoir un laboratoire pour fabriquer ses produits. Il faut juste avoir le matériel et les ingrédients nécessaires, de respecter les règles d'hygiène et avoir été bien formés en comprenant ce que l'on fait et pourquoi on le fait.

Comme je le dis dans la vidéo, c'est bien de vouloir être autonome mais il faut une formation sérieuse. Regarder une vidéo sur le net ne remplacera jamais une formation.

Vous trouverez les liens de l'école des plantes médicinales (ELPM) et des formations de Thierry Thevenin (jeunes pousses et vieilles racines) sous la vidéo.

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La plante qui répare

1 Novembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Videos

Racine de consoude récoltée ce matin au jardin. Bon visionnage.

Racine de consoude récoltée ce matin au jardin. Bon visionnage.

Je publie de nouveau cette vidéo que j'ai tournée en novembre 2020, afin de vous remémorer la récolte de racines de consoude.

J'étais moins à l'aise en direct...

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Vous avez dit axonge?

1 Novembre 2023 , Rédigé par Aimji Publié dans #Préparations

Axonge de porc

Axonge de porc

L'axonge

Vous en trouverez parfois dans la composition de mes préparations, que ce soit dans les savons ou dans les baumes.

Alors, qu'est-ce que c'est exactement?

j'utilise de l'axonge de porc que je fabrique moi-même. Ainsi, je suis sûre de sa provenance et donc de sa qualité.

Un petit détour en texte et en image pour le découvrir.

 

Vous avez dit axonge ?

 

L'axonge est une graisse animale.

Ces graisses, une fois fondues et refroidies donnent l'axonge du latin axungia, de axis > essieu, axe et ungo > oindre. L'axonge servait à graisser l'essieu des chars.

 

C'est une substance grasse, blanche, molle et homogène obtenue par fusion de tissus adipeux, utilisée en pharmacie et en parfumerie. La graisse était un élément important dans la pharmacopée médiévale et entrait dans la composition d'onguents et d'emplâtres.

 

En cuisine, on la trouve sous le nom de saindoux.

 

Autrefois, elle était également utilisée pour fixer les composés volatils aromatiques de certaines fleurs fraîches, c'est la technique de l'enfleurage.

 

Un grand nombre d'animaux étaient utilisés:

 

- Parmi les mammifères, le porc, le bœuf, le mouton mais également le hérisson.

- On a aussi fait appel aux oiseaux: autruche, canard, oie et poule. Les animaux castrés étaient réputés pour fournir une graisse plus fine...

- Les invertébrés n'étaient pas oubliés comme la limace rouge ou la vipère.

- Même les abeilles, car la cire est une graisse animale, elle a aussi, comme l'axonge, le pouvoir de fixer les parfums. L'odeur de la cire est différente selon qu'elle est blonde, et vierge de toute ponte, ou bien brune et chargée des résidus de l'élevage multiple et continu du couvain.

 

Mais encore...

On dit qu'aucun chirurgien médiéval ne signale l'emploi de graisse humaine: il est logique, en effet, qu'une telle pratique ait été plus du ressort de la sorcellerie que de la médecine et n'ait pas tenté... Par conviction ou par crainte de poursuites judiciaires... Allez savoir...

 

Mais... On peut lire sur le Net:

"Au 17ème siècle, la graisse humaine passait encore pour un excellent remède contre les rhumatismes, et, en ce qui la concerne, le bourreau faisait aux apothicaires une concurrence redoutable.

 

Ne dit-on pas...

Que l'apothicaire Pomet disait: "Nous vendons de l'axonge humaine que nous faisons venir de divers endroits, mais le bourreau en vend à ceux qui en ont besoin et nous n'en vendons que très peu. Néanmoins, la nôtre est préparée avec des herbes aromatiques, sans comparaison de celle qui sort des mains des exécuteurs"

 

Personne n'était contre ces pratiques pourvu que les parties corporelles utilisées proviennent de criminels, c'était donc une activité subsidiaire des bourreaux ou d'étrangers.

 

Le médecin suisse du 16ème siècle, Paracelse, aurait écrit que " ces propriétés médicales ne pouvaient être obtenues que d'un homme ayant subi une mort violente".

La graisse humaine avait, disait on, des vertus curatives pour l'arthrite ou la goutte. On lui attribuait la propriété d'accélérer le processus de cicatrisation.

 

Actuellement, on distingue, chez les animaux, plusieurs sortes de graisses:

- L'axonge de porc, matière grasse retirée de la panne, graisse qui entoure les reins. C'est la graisse la plus molle et la plus humide. Celle qui se rapproche le plus de la composition du sébum: le saindoux.

- L'axonge de boeuf: le suif.

- L'axonge de mouton: le suint.

Point de départ: la panne de porc telle qu'on la trouve dans le commerce. Bio, bien évidemment!

Point de départ: la panne de porc telle qu'on la trouve dans le commerce. Bio, bien évidemment!

Débarrassée des parties sanguinolentes et des enveloppes, elle est découpée en petits morceaux.Débarrassée des parties sanguinolentes et des enveloppes, elle est découpée en petits morceaux.

Débarrassée des parties sanguinolentes et des enveloppes, elle est découpée en petits morceaux.

Cuite au bain marie jusqu'à ce que toutes les cellules adipeuses aient éclaté,Cuite au bain marie jusqu'à ce que toutes les cellules adipeuses aient éclaté,

Cuite au bain marie jusqu'à ce que toutes les cellules adipeuses aient éclaté,

Mixée puis filtrée,
Mixée puis filtrée,

Mixée puis filtrée,

Essorée, moulée,
Essorée, moulée,

Essorée, moulée,

Conditionnée. Elle est belle, non?

Conditionnée. Elle est belle, non?

Et... zéro déchets: des boules pour les oiseaux!

Et... zéro déchets: des boules pour les oiseaux!

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Lire, encore et toujours...

20 Octobre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Lire

Décidemment, Stefano Mancuso m'enchante!

Décidemment, Stefano Mancuso m'enchante!

L'incroyable voyage des plantes (1)

4ème de couverture

"Si les plantes ne peuvent pas se déplacer, elles sont capables de conquérir les terres les plus lointaines, les zones les plus inaccessibles et les régions les moins hospitalières. Génération après génération, grâce à leurs spores ou leurs graines, les végétaux se déplacent et conquièrent de nouveaux espaces.

L'histoire de cette expansion irrésistible est méconnue. La manière qu'ont les plantes de convaincre les animaux de les transporter autour du monde; leur résistance face à la bombe atomique, au désastre de Tchernobyl; leur tactique pour apporter la vie sur les îles stériles, voyager à travers les époques, naviguer sur toute la surface du globe...

Autant d'histoires incroyables que Stefano Mancuso nous raconte dans ce livre captivant. Des histoires de pionniers, de fugitifs, de vétérans, de combattants, d'ermites, de maîtres du temps."

A suivre...

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