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4 Décembre 2023 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

Pin sylvestre, Pinus sylvestris de la famille des Pinaceae

Les pins ont des emplois médicinaux très nombreux

Leurs bourgeons, leur résine et ses dérivés, le goudron tiré de leur bois, figurent depuis des siècles dans l'arsenal thérapeutique.

Les pins doivent leurs propriétés médicinales à la résine qui imprègne leurs tissus, plus ou moins abondante selon les espèces.

Simplement clarifiée, cette résine est d'usage en médecine sous le nom de térébenthine du pin ou térébenthine de Bordeaux.

Bourgeons de Pin sylvestre avant la récolte

Aujourd'hui, ce sont les bourgeons qui m'intéressent

Dans les bourgeons, se retrouvent, atténuées, les propriétés de la térébenthine. Ils peuvent en contenir plus de 20% de leur poids de résine.

On les récolte habituellement sur le Pin sylvestre.

On peut utiliser ces bourgeons dans toutes les indications de la térébenthine et particulièrement dans les problèmes respiratoires et urinaires.

Mais on n'administrera pas ces préparations aux jeunes enfants

Sirop de bourgeons de Pin sylvestre

Avec l'arrivée du froid, j'ai choisi de faire un sirop.

Et, je ne le regrette pas.

Il a une belle robe beige et un goût prononcé de résine.

On le prendra donc avec plaisir.

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