Pourquoi, pourquoi ?
Que ce soit avec les amis, lors de rencontres au jardin ou ailleurs, nous en arrivons toujours à parler alimentation, mon 3ème dada après le fonctionnement de notre corps et les plantes médicinales. J’ai bien d’autres sujets qui m’intéressent mais pour l’instant mes recherches et mes études sont tournées vers ces 3 matières.
Pourquoi ?
- Tu manges cru ?
- Tu ne manges plus de laitages ?
- Tu ne manges plus de céréales ?
- Tu ne manges, le plus souvent, que des fruits ?
- Tu bois de l’eau de mer ?
Avant de répondre à ces questions…
Pour en arriver là, j’ai fait mon petit bonhomme de chemin…
Suite à quelques péripéties digestives (porosité intestinale) et osseuses (ostéoporose avec fracture du poignet), j’ai fait un retour en arrière sur mon parcours de santé et des traitements reçus.
En 2012, j’ai décidé de reprendre ma santé en main. Je n’ai pas eu besoin d’aller consulter depuis. Je n’ai plus de mutuelle, cela me rend plus attentive à la prévention. Il est vrai que je suis infirmière et que ça aide… Je me suis toujours intéressée à la phytothérapie, aromathérapie, homéopathie, etc.
Ce qui aide aussi, c'est d'avoir fait beaucoup de sport et donc, d'avoir fait attention à mon alimentation.
En randonnée, mon entourage me demandait de plus en plus souvent des conseils, j’ai donc décidé de me former d’où 3 ans à l’École Lyonnaise de Plantes Médicinales en présentiel et 3 ans de formation comme praticien en naturopathie, je suis en 2ème année.
L’année dernière, je suis « tombée » par hasard sur une vidéo de « crusine ». Paul Eluard disait « Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous »…
Et j’ai tout de suite senti que c’était pour moi.
De fil en aiguille, en suivant cette « Raw chef » j’ai fait la connaissance d’un couple de sportifs de haut niveau « frugivore » et, depuis…
Cette entrée en matière étant faite, je vous propose un article, comme promis aux curieux que j’ai rencontré, sur chaque point d’interrogation.
Attention, ne me faites pas dire ce que je n’ai pas dit : Je ne vous dis pas de faire comme moi. Ce qui me convient ne vous conviendrais peut-être pas car nous sommes tous différents. On ne change pas d'habitudes alimentaires du jour au lendemain, cela doit être progressif.
Comme je l’ai promis, je réponds juste aux questions qui me sont posées très souvent.
Les Spaghettis de Courgette à la Sauce Napolitaine...toute crue, en temps réel
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Ce n'est pas l'exploit sportif qui compte dans cette vidéo mais bien le discours tenu. De plus, cela prouve si besoin en était que l'on peut se nourrir uniquement de fruits et être en parfaite santé, sans carences.