Une vraie crème...

18 Mars 2021 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #"Potions magiques"

Bien à l'abri dans son écrin.

Une vraie crème...

Comme une crème au mascarpone pour tiramisu.

Cette fois, c'est une réussite.

Cette crème régénérante, hydratante, reposante m'a été inspirée par une recette parue dans une revue sur les plantes à laquelle j'étais abonnée bien avant de faire l'école.

Je l'avais mise de côté et j'ai bien fait sinon je serais restée sur un échec.

Cette crème est faite de très bons ingrédients (hydrolat de fleur d'oranger pour la phase aqueuse, macérat huileux de calendula, huile végétale d'argan, beurre de karité pour la phase huileuse et lavande vraie, ciste ladanifère, hélichryse italienne et ylang-ylang pour les huiles essentielles.

Comme vous pouvez le constater, c'est une émulsion (eau dans huile) et l'émulsion ne tenait pas. L'huile surnageait, ce n'était pas commercialisable.

Il m'a donc fallu revoir la formule, et là, ce que j'ai appris à l'école des plantes m'a bien aidé. J'ai ajouté de la cire d'abeille, de la cire émulsifiante et j'ai surtout revu la technique (combien de temps fouetter et à quelle température).

Et c'est une réussite!

Une crème onctueuse et qui a de la tenue.

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