Menu du jour
En attendant les escargots,
Je suis toujours dans le cru. Un petit tour des menus du jour en images.
Tagliatelles de courgettes, tomates cerises, graines germées, filet d'huile d'olive, pincée de sel, pointe de couteau de piment de Cayenne et oeillets d'Inde en décoration et surtout en prévention de la DMLA.
Purée onctueuse de carottes: carottes, noix de cajou, eau additionnée du jus d'une orange, sel, muscade, cumin, poivre noir, piment de Cayenne. Un régal de douceur!
Et ce soir...
Re belote, je profites des courgettes et des tomates du jardin, je ne m'en lasse pas.
Spaghetti de courgettes, tomates cerises, huile d'olive, sel piment de Cayenne, graines de lentilles germées.