Si on faisait...

10 Mai 2020 , Rédigé par Simpl'etsens Publié dans #Douceurs du dimanche

De la limonade maison...

Si on faisait de la limonade maison?

Mais un peu améliorée, avec des fleurs de sureau...

On pourrait l'appeler la citronnade des fées...

La suite en images

Matériel: 1 bidon (type alimentaire) de 2 litres, 1 paire de ciseaux, 1 cuillère à soupe, 1 verre doseur de 1 litre. Ingrédients pour 2 litres d'eau: 15 corymbes de sureau cueillies à pleine fleur, 2 citrons bio, 8 cuillères à soupe de miel pur ou de sucre de canne brun.

Enlevez les tiges du sureau et gardez uniquement les fleurs. Placez-les dans le récipient, Ajoutez l'eau, les 2 citrons coupés en rondelles et le sucre/miel. Remuez bien pour diluer.

Placez une étamine maintenue à l'aide d'1 élastique et laissez au soleil pendant 3/5 jours (la nuit, je le rentre au chaud). Au bout de 3 jours, des bulles devraient commencer à se former.

À suivre dans 3 ou 5 jours...

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Encore un jour de récolte...

Rosa gallica

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