Sortie quotidienne

19 Février 2020 , Rédigé par Aimji Publié dans #Repérage

Violette odorante

Et les floraisons se bousculent...

...à Millery comme partout ailleurs.

Vous l'avez repérée, vous aussi!

Viola odorata, notre belle violette odorante, de la famille des Violaceae, rien de plus simple comme nom de famille.

On l'appelle aussi fleur de Carême, fleur de mars, violette des haies, etc.

C'est une plante herbacée vivace, pubescente (5-15cm) très commune dans les bois, pelouses et lieux couverts. Sa souche émet des stolons aériens ou souterrains.

Ses feuilles sont en touffe basale, à limbe orbiculaire-réniforme, arrondi au sommet, profondément cordé.

Calice, éperon violet recourbé vers le haut.

Les fleurs sont très odorantes, portées par des pédoncules naissant à l'aisselle des feuilles de rosettes terminant un rhizome. Présence de stipules ovales 1 à 4 fois plus longues que larges à franges courtes.

Le calice est à divisions ovales.

La corolle est dialypétale, zygomorphe, de type 5, violet foncé, à éperon également violet recourbé vers le haut.

Le fruit est une capsule à une loge s'ouvrant par 3 fentes et contenant de nombreuses graines.

Capsule contenant les graines.

Les parties utilisées sont les feuilles, les fleurs, les racines. La violette est utilisée depuis l'antiquité.

Les propriétés:

Fleur: calme la toux, émolliente (adoucissante), laxatif léger, sudorifique.

Feuille: émolliente.

Racine: vomitive, purgative, expectorante.

On peut l'utiliser par voie interne pour le système respiratoire, le système digestif, le système urinaire. Par voie externe: pour les yeux et les petites plaies.

Précautions d'emploi: aucunes pour les feuilles et les fleurs mais les racines sont émétiques (vomitives) à fortes doses.

Petit plus: on peut en faire des cataplasmes, du vinaigre et du sirop qui aura une belle couleur... verte.

Et oui! le vrai sirop de violette n'est pas violet!

Les différents termes de botaniques vous seront expliqués sur le terrain lors des sorties.

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