Dans la série "Les plantes du jardin"

8 Octobre 2019 , Rédigé par Aimji Publié dans #fiches de plantes

Plante entière

Allez!

On retourne un peu dans la parcelle des plantes du système respiratoire.

Et aujourd'hui, c'est du serpolet dont j'aimerais vous parler. Tout le monde le connait.

Thymus serpyllum de son nom latin, de la famille des Lamiaceae comme beaucoup d'aromatiques.

C'est un arbuste ou un sous-arbrisseau, polymorphe, de petite taille (jusqu'à 20cm),présent dans toute l'Europe. Il est très présent dans les prairies qui jouxtent mon jardin à Côte-Rouge.

Il est connu depuis la plus haute Antiquité comme condiment et comme médicinale.

On utilise les sommités fleuries.

Feuille

Un peu de botanique appliquée:

- Sa souche est vivace et épaisse, formant des touffes à tiges florifères rampantes.

- Ses rameaux sont nombreux, étalés jusqu'à 40cm, se redressant à leur extrémité. Comme toutes les Lamiaceae, ses tiges sont quadrangulaires.

- Les feuilles sont petites, sessiles (sans pétiole), oblongues et elliptiques, ciliées sur les bords, à nervures saillantes.

- Les fleurs sont petites, roses, blanches ou pourpres, groupées en glomérules ou en épis interrompus. Les corolles à 2 lèvres, zygomorphes (un seul plan de coupe), gamopétales (pétales soudées) de type 5 ( (5 pétales) sont roses et ridées, le calice est bilabié (2 lèvres), tubuleux à 5 dents à gorge pubescente (poilue) et blanche.

- Les fruits sont des tétrakènes comme chez toutes les Lamiaceae.

Fleur

Ses propriétés sont:

Stomachique (aide au travail de l'estomac), carminatif (aide à l'expulsion des gaz), expectorant, antispasmodique, apéritif, antiseptique des voies respiratoires, Emménagogue (favorise l'apparition des règles).

On pourra le prendre:

En infusé, en sirop par voie interne, et par voie externe, en infusé concentré sur des compresses, en poudre, en macérat huileux.

Ce qu'il faut retenir du serpolet:

- Le serpolet a des propriétés antispasmodique qui peuvent être mises à profit pour lutter contre la toux et pour lutter contre l'aérophagie.

- C'est une plante très commune qui n'a jamais cessé de tenir une place importante dans la médecine populaire.