Les tuiles de Danielle...

27 Septembre 2019 , Rédigé par Aimji Publié dans #Sans gluten

Tuiles aux amandes et à la farine de maïs

Ingrédients:

- 3 oeufs entiers.

- 3 blancs.

- 1 sachet d'amandes effilées.

- 350g de sucre.

- 280g de farine de maïs.

- 50g de beurre mou.

- 1 sachet de sucre vanillé.

Recette:

- Battre les oeufs entiers et les blancs, ajouter le sucre, la farine et le beurre mou, bien mélanger et laissez reposer 1/2 heure.

- Sur une tôle beurrée, faire des petits tas, les étendre, mettre quelques amandes dessus et enfourner à four Th. 6 (180°C.).

- Cuire 5 à 6mn, bien surveiller. Aussitôt cuites, les déposer sur le rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre. Les enlever lorsqu'elles ont pris la forme et sont refroidies.

Trop bon!

Partager cet article

Repost0

La capitale des Gaules...

Dans la série "Les plantes du jardin"

Retour à l'accueil

Commenter cet article