"Dans nos pratiques actuelles, qu'elles soient alimentaires ou médicinales, les plantes sauvages n'occupent plus qu'une place minime. Les connaissances liées à leur utilisation ne sont plus transmises. Nous sommes dépendants d'un système d'approvisionnement et avons cédé notre part d'indépendance et d'autonomie." Steffen G.Fleischhauer Ce jardin et les actions qui en découlent, visent à entretenir et à garder vivante une partie de ce savoir lié aux plantes sauvages".

Ateliers de cuisine

19 Novembre 2020 , Rédigé par Giboin Marie-jeanne

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Ateliers de cuisine

Et voilà! Longuement réfléchi, Longuement préparé, trop rapidement dégusté... Préparé sous l'œil curieux des participantes. Chacune a œuvré à tour de rôle: Marie-Jo et Danielle ont ouvert le bal, Michelle a terminé en beauté. Moi, j'avais fait le dessert avant leur arrivée. Chacune a mis la main à la pâte (c'est le cas de le dire) pour essayer d'attraper le tour de main de Miche

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