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Un menu sans gluten

26 Septembre 2019 , Rédigé par Aimji Publié dans #Sans gluten

Une assiette complète

Une assiette complète

Au menu du jour:

- Une salade verte 

- Une assiette complète qui comprend: riz blanc, haricots rouges, champignons, poivron vert cuit dont la peau a été enlevée (grillé au four) et trois oeufs brouillés. Le tout arrosé de coulis de tomates maison.

- Une écrasée de pomme et de rhubarbe. (comme ils disent dans les grands restaurants).

Cuisson, vous pouvez apercevoir des fruits de Genévrier Cade que j'ai récolté à Beaufort-sur-Gervanne dans la Drôme. J'en ai mis trois. Ils donnent du goût, ça change des aromates plus classiques comme la cannelle ou la cardamome.
Cuisson, vous pouvez apercevoir des fruits de Genévrier Cade que j'ai récolté à Beaufort-sur-Gervanne dans la Drôme. J'en ai mis trois. Ils donnent du goût, ça change des aromates plus classiques comme la cannelle ou la cardamome.

Cuisson, vous pouvez apercevoir des fruits de Genévrier Cade que j'ai récolté à Beaufort-sur-Gervanne dans la Drôme. J'en ai mis trois. Ils donnent du goût, ça change des aromates plus classiques comme la cannelle ou la cardamome.

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